Mùi vị sầu riêng- Hương vị đặc biệt của Nam Bộ

Sầu riêng là một loại trái cây đặc biệt bởi đây là loại trái cây không phải ai cũng có thể ăn được. Một đặc điểm không chỉ khiến sầu riêng nổi tiếng  ở Đông Nam Á mà còn lan sang nhiều nước phương Tây khác chính là  mùi vị  sầu riêng đặc trưng. Hãy cùng Sầu Riêng Minh Hoàng Khôi khám phá tại sao dù có mùi nồng nhưng người ta vẫn ưa chuộng và phổ biến đến thế.

Xem thêm :MỘT SỐ LƯU Ý KHI CHỌN MUA SẦU RIÊNG HẠT LÉP

Thành phần dinh dưỡng của sầu riêng 

Quả sầu riêng rất bổ dưỡng  so với hầu hết các loại quả khác. Quả sầu riêng  chứa nhiều kali, chất xơ, sắt, vitamin B, …. và  chất chống oxy hóa. 

 Ngoài ra, các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng  gai của quả sầu riêng có đặc tính chống ho và kháng sinh. 

Mùi vị sầu riêng- Hương vị đặc biệt của Nam Bộ

  Tuy nhiên, nếu bạn  có muốn giảm cân, đừng ăn quá nhiều. Quả sầu riêng chứa nhiều calo. Một cốc Sinh tố sầu riêng tương đương với 357 calo, 13 gam chất béo, 66 gam carbohydrate, 9 gam chất xơ, 4 gam protein, 88% nhu cầu vitamin C và 38% nhu cầu vitamin C. Có thể cung cấp. Sự cần thiết của vitamin B6. 30% nhu cầu kali hàng ngày. 

Mùi vị sầu riêng- Hương vị đặc biệt của Nam Bộ

  Ngoài ra, khi ăn Trái cây Dorian còn thiamine, manga, riboflavin, đồng, axit folic, magie, niacin, anthocyanin, carotenoid, polyphenol, flavonoid, chất chống oxy hóa giúp làm đẹp duy trì tuổi thanh xuân cho làn da của cả nam  và nữ. nhiều hợp chất có tính chất.

Công dụng của sầu riêng với sức khỏe

Các nhà khoa học cũng đã nghiên cứu phân tích  một số thành phần của sầu riêng có thể hỗ trợ nhiều bệnh, bao gồm: 

Giảm  táo bón :

Ăn sầu riêng kết hợp với một số màu thực phẩm kiêng kỵ có thể gây táo bón. Tuy nhiên, nếu người dùng ăn sầu riêng đúng cách không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có thể chống táo bón lâu ngày.

Ngăn ngừa thiếu máu:

Khi cơ thể thiếu sắt, nhiều người bị chóng mặt, mất điện khi đứng hoặc ngồi. Điều này cho thấy cơ thể  thiếu  lượng máu cần thiết để duy trì cơ thể khỏe mạnh. Sầu riêng có khả năng bổ sung hàm lượng vitamin B cùng axit folic. Hai hoạt chất này đóng vai trò quan trọng trong việc kích thích cơ thể sản sinh ra hồng cầu tốt cho người thiếu máu.

Mùi vị sầu riêng- Hương vị đặc biệt của Nam Bộ

Cải thiện chứng đau nửa đầu :

Các hợp chất riboflavin có trong sầu riêng có chức năng như  vitamin B thiết yếu. Điều này giúp thoát khỏi những cơn đau đầu gây khó chịu cho người dùng.

Giảm  mệt mỏi, trầm cảm và căng thẳng :

Sầu riêng cung cấp vitamin B6 để sản sinh ra serotonin. Chất này giúp những người thường xuyên bị đau đầu, trầm cảm, mệt mỏi,… cải thiện tâm trạng nhanh chóng. 

Mùi vị sầu riêng- Hương vị đặc biệt của Nam Bộ

Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư:

Do rất giàu chất chống oxy hóa nên ăn sầu riêng  giúp giảm nguy cơ ung thư vú bằng cách vô hiệu hóa các gốc tự do gây ung thư.

Tốt cho tim mạch :

Các  chất phytochemical trong quả sầu riêng  là yếu tố quan trọng làm giảm mức cholesterol trong máu, xơ cứng động mạch hay nguy cơ  xơ cứng động mạch. Kali cũng là một chất có  nhiều trong quả sầu riêng có tác dụng kiểm soát huyết áp, giữ cho lượng natri ở mức chấp nhận được, giúp điều hòa nhịp tim.

Tại sao sầu riêng có mùi vị “đặc biệt” gây nghiện?

  Quả sầu riêng có mùi thơm rất nồng. Một số người  thích mùi  nhưng  một số khác không thể chịu được.

  Theo 1 nghiên cứu hóa học tại Đức cho biết mùi của sầu riêng là mùi hương của 19 hợp chất tạo mùi. Các hợp chất tạo mùi tập trung nhiều nhất là mùi  của  tất sau khi tập thể dục, mùi  nước thải và thịt thối.

Mùi vị sầu riêng- Hương vị đặc biệt của Nam Bộ

 Tuy nhiên, sầu riêng cũng chứa các hợp chất tạo cảm giác “ngọt ngào” hơn như  mật ong, caramel và các mùi hương trái cây. Vì thế dù mùi khá nồng đến đâu vẫn được nhiều người yêu thích vì công dụng tuyệt vời mà nó mang lại. Mà đối với những người biết thưởng thức sầu riêng thì đây là 1 hương vị gây u mê không lối thoát. 

Xem thêm : SẦU RIÊNG CHỨA BAO NHIÊU CALO? ĂN SẦU RIÊNG CÓ TĂNG CÂN KHÔNG

 

Sầu Riêng Minh Hoàng Khôi  đã giải đáp thắc mắc tại sao dù có mùi khó chịu nhưng sầu riêng vấn luôn được ưa chuộng? Với chất lượng hàng đầu, chất lượng cao được nhiều người tin dùng,  chúng tôi  luôn đặt chất lượng sản phẩm lên hàng đầu. 

 

Để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm  Sầu riêng Minh Hoàng Khôi, quý khách vui lòng gọi 0981.072.587-0903.480.890 hoặc đến trực tiếp  các cơ sở sau: 

 

 Hà Nội: Không. 30, ngách 207, ngách 77, Bùi Xương Trạch, Thanh Xuân, Hà Nội. 

 

 Hồ Chí Minh: Không. 55, Hẻm 230, Nguyễn Xiển, Trường Thạnh, Thủ Đức, HCM 

 

 Nam Định: Không. 17, Lý Thường Kiệt, Q. Bà Triệu, TP. Nam Định, Nam Định.

Tin Liên Quan